預防米蟲

 

【秒懂營養學】預防米蟲

#預防米蟲
最不喜歡準備煮飯洗米時,看到黑黑小小的米蟲!教你三招防止米蟲
❓米蟲哪裡來的?
許多米蟲媽媽會在稻子剛結穗還尚未收成前,就已經把卵產在稻穗中,隨著稻子採收、包裝、運送等過程,米蟲寶寶就會慢慢孵化、離開米粒而出現在米袋裡!

#三招防止米蟲
✅少量分次購改,並儘早食用完畢

✅以冷藏保存米
可以延緩米蟲孵化,但是無法完全消滅米蟲

✅冷凍2天
將要冷凍的米用密封的袋子裝好,冰2天後取出,置於室溫使其恢復常溫狀態,再將外袋的水份都擦乾,此時米蟲卵已經凍壞了,自然不會孵化成蟲了

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