阻止你的大腦吃大多

 

秒懂營養學阻止你的大腦吃太多

#阻止你的大腦吃大多
這三招聽起來很老套,但是確實可以促進大腦釋放飽食訊號,避免過度進食唷!
✅飯前先聞聞美食
當我們的鼻子聞到食物香氣的同時,消化道就已經開始預備隨時進入工作模式,準備開始消化吸收食物中的營養素,且也會傳訊號告訴大腦「我們準備開始吃飯囉!請你留意一下不要讓我們吃太多!」

✅細嚼慢嚥每一口
細嚼慢嚥每一口食物會促進消化系統傳遞訊號通知大腦「我們正在吃飯」,當大腦收到通知時,知道你已經開始進食了,就會開始準備釋放「飽食訊號」防止不小心過量進食

✅先從蔬菜開始使用
富含膳食纖維的蔬菜會促進腸胃蠕動,這樣的生理反應也是一個促進大腦分泌「飽食訊號」的重要因子!
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食物很簡單,營養學當然也可以很秒懂!
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