預防食品中毒五要原則

 

預防食品中毒五要原則


#預防食品中毒五要原則 很重要!
🖐要洗手:調理食品前後需澈底洗淨雙手,有傷口要包紮。
🆗要新鮮:食材要新鮮,用水要衛生。
❗要生熟食分開:處理生熟食需使用不同器具,避免交叉污染。
🔥要澈底加熱:食品中心溫度超過70℃,細菌才容易被消滅。
❄要注意保存溫度:保存低於7℃,室溫不宜放置過久。
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#秒懂營養學  #食品安全 #預防食品中毒

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