核桃營養

秒懂營養學核桃營養


#核桃營養
✅屬於六大類食物中的堅果種子類

✅提升認知功能
核桃含有omega-3脂肪酸,可補充純素者所需,且可以提供認知功能與神經傳導物的分泌

✅抗老化
核桃的維生素E、植化素及膳食纖維,可以透過抗氧化而減少體內自由基含量,避免人體因自由基上害而加速老化

✅調節血脂功能
核桃富含好油與植化素,適量攝取有助調節血脂
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