蘋果營養

 

【秒懂營養學】蘋果營養

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#蘋果營養

✅屬於水果類

✅連皮一起吃最營養

蘋果的機能性成分有近一半在蘋果皮上,因此建議蘋果洗淨後,連皮一起吃下去最營養 


✅守護心血管健康

蘋果的阿魏酸、果膠、芸香素與酚酸類可以降低血脂、保持血管通暢

 

✅具預防癌症之潛力

含有槲皮素、維生素C、胡蘿蔔素等抗氧化營養素可以保護人體細胞免於自由基之傷害

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