重金屬鉛危害

【秒懂營養學】重金屬鉛危害

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#重金屬鉛危害

⚠️血中的高濃度鉛會抑制孩童智能發育

⚠️會干擾腎、紅血球、神經之功能

⚠️高風險族群:小孩及孕婦對鉛吸收率較高


✅避免長期高油飲食,並確保飲食中有足夠鈣、鐵,以減低腸道對鉛的吸收作用

✅購買重金屬鉛檢驗合格之食材

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