薑黃素營養功效


【秒懂營養學】薑黃素營養功效

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#薑黃素營養功效

✅屬於植化素中的一種

✅可以抗發炎、抗氧化

✅穩定人體新陳代謝與生理運作

✅食物來源:薑黃

⚠️人體對於薑黃素之利用率不高

✅建議與黑胡椒一併食用,黑胡椒的胡椒鹼可以提昇薑黃素的生物利用率

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