熱帶性海魚毒

【秒懂營養學】熱帶性海魚毒

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「尼莫」小丑魚能吃嗎?

熱帶性海魚毒

⚠️熱帶魚類吃到珊瑚礁上有毒的海藻,使雪卡毒毒素累積於魚內臟中

⚠️人食用後,雪卡毒會使腸胃不適、頭痛、心跳變慢


安全守則

✅避免食用不明來源之魚類

✅避免食用魚內臟,尤其是大型魚類之內臟

✅吃魚時若舌頭感覺異味或麻痺感,須立即停止食用

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